Vormiroog, veisehakkliha, makaronide ja köögiviljadega

Makaronid keeta soolaga maitsestatud vees. Porrulauk puhastada, lõigata ribadeks ja praadida koos hakklihaga õlis, maitsestada. Lisada juurde külmutatud köögiviljad, pisut vett ja hautada koos, maitsestada ürtidega. Segada omavahel keedetud makaronid, hakkliha ja köögiviljasegu, kontrollida maitset. Asetada segu ühtlase kihina ettevalmistatud ahjuvormi, valada üle muna-piimaseguga. Küpsetada rooga ahjus 175°C juures ~20 minutit. Enne lõplikku valmimist raputada vormiroog üle riivitud juustuga ja küpsetada koos kuni juust on sulanud. Serveerida soojalt koos toorsalati ja külma kastmega.

Portsjon: väike 150 g, keskmine 300 g, suur 400 g.
Toorainest 1 340 g saab 1 000 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 25,37%).
Majapidamismõõdud: supilusikas 30 g.

Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.