Seljanka, kartuliga (sink, viinerid)

Sibulad puhastada, tükeldada kuubikuteks, kuumutada õlis, lisada tomatipüree, hautada koos. Konservkurk tükeldada kuubikuteks ja hautada pehmeks väheses leemes. Puljongis keeta kuubikuteks tükeldatud kartul, lisada juurde hautatud sibulad ja tomatipüree ning hautatud kurgid. Seejärel lisada supile juurde tükeldatud viinerid, sink ja keedetud liha. Keeta koos veel ~10 minutit. Viimistleda supi maitse. Serveerida hapukoorega.

Portsjon: väike 200 g, keskmine 300 g, suur 400 g.
Toorainest 1 175 g saab 1 000 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 14,89%).
Majapidamismõõdud: detsiliiter 100 g.

Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.