Kartulipüreesupp, seente ja peekoniga

Pese ja koori kartulid ja lõika väiksemateks kuubikuteks, keeda vees pehmeks. Puhasta sibulad, haki ja prae, lisa kartulitele. Valmis kartulid ja sibulad püreesta koos keeduleemega, vala peale kuum rõõsk koor, viimistle maitse. Ribasta šampinjonid ja lõika suitsupeekon kuubikuteks, prae koos läbi. Serveerimisel tõsta supile peekoniga koos praetud seened, kaunista värske tüümiani oksaga.

Portsjon: väike 200 g, keskmine 300 g, suur 400 g.
Toorainest 1 200 g saab 1 000 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 16,67%).
Majapidamismõõdud: detsiliiter 100 g.

Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.