Õuna-gorgonzola salat

3,0

portsjoneid4 ettevalmistus15 min

Komponendid

3 sl oliiviõli

2 sl laimimahla

1 sl vett

1 tl mett

soola

värskelt jahvatatud musta pipart

2 peotäit lehtsalatit

2 peotäit rukolat

2 õuna

100 g gorgonzola juustu

2 sl hakitud pekaanipähkleid

Juhend

1. Kastmeks sega omavahel õli, laimimahl, vesi ja mesi, maitsesta soola ning pipraga.
2. Lõika õunad viiludeks ja tükelda juust.
3. Sega omavahel salatid, lisa õunaviilud ja piserda üle kastmega. Kõige peale pane juustutükid ja pähklipuru.
Retsept: Marika Puhm
Foto: Raivo Tiikmaa

« tagasi

Meie Nipid

Juhised jõuluajaks

Aeg iseendale Pühade eel jätkub meil tegevusi kuhjaga. Vaja on osta kingitusi, mõelda mida pühade lauale maitsvat ja pidulikku valmistada.Tööl on vaja viimased o ...

Köömnete kasulikkusest

Köömneid on kasutatud tuhandeid aastaid ja nagu enamikku teisi vürtse, kasutasid seda ka meie esivanemad nii maitset parandavate kui ka meditsiiniliste omaduste poolest. Imselt h ...