Spinatisalat maasikakastmega

1 portsjon

50 g lehtsalatit
50 g värsket spinatit
½ pikka kurki
150 g maasikaid
2 tl oliiviõli
2 sl õunaäädikat
1 tl mett
½ pressitud küüslauguküünt
soola, pipart
hakitud murulauku

 Rebi salati ja spinatilehed tükkideks, lõika kurk kangideks.
 Lõika 4 maasikat veerandikeks, ülejäänud püreeri koos õli, õunaäädika, mee ja küüslauguküünega, maitestsa soola ja pipraga.
Sega kergelt maasikatükid salati hulka, piserda üle kastmega, puista peale murulauk.

Söö koos sooja küüslaugu-juustusaiaga – 1,5 ü