Jõuluõunad ploomikastmega

Jõuluõunad ploomikastmega

Kokku 1 portsjon

4 õuna

100 gr kuivatatud ploome

2dl vett

1 kaneelipulk

1. Tee kõigepealt kaste. Pane kuivatatud ploomid, vesi ja kaneelipulk potti ja lase seista umbes tund aega. Seejärel kuumutage keemiseni ja laske tasasel tulel keeda umbes 20 minutit, kuni ploomid on päris pehmed. Eemalda kaneelipulk ja püreesta ploomid saumiksriga.

2. Puhasta õunad seemnetest ja lõika neljaks.

3. Aseta õunalõigud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta ahjus 175 kraadiga 10 minutit. Serveeri küpsenud õunad koos ploomikastmega.