Spagetid kukeseentega

Spagetid kukeseentega

 2 portsjonit, 1 portsjon

1 tl õli  
2 purustatud küüslauguküünt
200 g kukeseeni (või teisi metsaseeni) 
1 prk (400 gr) purustatud konservtomatit 
140 g taist sinki    
basiilikut, soola, pipart
3 dl (200 g) keedetud spagette  
kaunistuseks petersellilehti

1. Kuumuta õlis purustatud küüslauk.
2. Lisa pestud ja hakitud kukeseened ja prae neid kuni seentest eraldunud vedelik on aurustunud.
3. Lisa seente hulka tükeldatud singiribad ja purustatud tomatid.
4. Maitsesta soola ja pipraga ning lase nõrgal kuumusel haududa umbes 10 minutit.
5. Keeda samal ajal pakendil oleva õpetuse järgi spagetid. Kurna.
6. Jaga kurnatud spagetid kahele taldrikule. Kalla peale kaste.
7. Kaunista peterselliga. Serveeri koheselt