Spagetid kukeseentega
2 portsjonit, 1 portsjon
1 tl õli
2 purustatud küüslauguküünt
200 g kukeseeni (või teisi metsaseeni)
1 prk (400 gr) purustatud konservtomatit
140 g taist sinki
basiilikut, soola, pipart
3 dl (200 g) keedetud spagette
kaunistuseks petersellilehti
1. Kuumuta õlis purustatud küüslauk.
2. Lisa pestud ja hakitud kukeseened ja prae neid kuni seentest eraldunud vedelik on aurustunud.
3. Lisa seente hulka tükeldatud singiribad ja purustatud tomatid.
4. Maitsesta soola ja pipraga ning lase nõrgal kuumusel haududa umbes 10 minutit.
5. Keeda samal ajal pakendil oleva õpetuse järgi spagetid. Kurna.
6. Jaga kurnatud spagetid kahele taldrikule. Kalla peale kaste.
7. Kaunista peterselliga. Serveeri koheselt
Meie Nipid
Aeg iseendale Pühade eel jätkub meil tegevusi kuhjaga. Vaja on osta kingitusi, mõelda mida pühade lauale maitsvat ja pidulikku valmistada.Tööl on vaja viimased o ...
Köömneid on kasutatud tuhandeid aastaid ja nagu enamikku teisi vürtse, kasutasid seda ka meie esivanemad nii maitset parandavate kui ka meditsiiniliste omaduste poolest. Imselt h ...